FoodWeipoeders

Bij de productie van kaas ontstaat vloeibare wei. Door middel van ultrafiltratie of het indampen en sproeidrogen van deze vloeibare wei ontstaat hoogwaardig weipoeder. Dankzij de unieke eigenschappen wordt weipoeder breed toegepast in de voedingsmiddelenindustrie, onder andere in bakkerijproducten, sportvoeding en zuiveltoepassingen.

Onze weipoeders zijn GFSI-gecertificeerd. Afhankelijk van jouw wensen zijn onze weipoeders bovendien verkrijgbaar als Kosher, Halal of Vegetarisch gecertificeerd. Levering is mogelijk in zakgoed, bigbags of bulk.

Wij hebben een ruim assortiment weipoeders. Daarnaast kunnen wij op verzoek vrijwel elke gewenste samenstelling leveren, snel en volledig afgestemd op jouw productieproces. Onze specialisten adviseren je graag over de mogelijkheden.

De volgende weipoeders hebben wij in ons assortiment:

• Zoete weipoeder
• Weipoeder Proteïne Concentraat
• Weipoeder Proteïne Isolaat
• Weipermeaat
• Gedemineraliseerde Weipoeder
• Fat Filled weipoeder

Met Wagenaar Dairy kies je voor kwaliteit, betrouwbaarheid en flexibiliteit in zuivelingrediënten.