Wat is Melk proteïne concentraat?
Melkproteïnen concentraat wordt gemaakt van verse gepasteuriseerde magere melk. Het melkeiwit wordt van de overige bestanddelen gescheiden door ultrafiltratie. Vervolgens wordt het overige concentraat verder geconcentreerd en gedroogd. Waarna je melkproteïne concentraat overhoudt met eiwitgehaltes tussen de 40% en 85%.
Waar wordt melkproteïne concentraat voor gebruikt?
Melkproteïne concentraat wordt vooral gebruikt in de pet-food en varkensvoeder en als grondstof in de kalvermelkvervangers. Daarnaast wordt het product bijvoorbeeld gebruikt in sportvoeding, bakkerijproducten, zuiveldranken, energierepen en toetjes.
Meer informatie over melk proteïne concentraat?
Voor meer informatie over melkproteïne concentraat kunt u terecht bij onze klantenservice. Graag specificaties of een offerte ontvangen? Voor meer informatie kunt u mailen naar info@wagenaardairy.nl of bel naar +31 (0) 516 422393